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다이어트 혹은 혈당 관리 중인 분들을 위한 발렌타인 데이 선물🎁을 고민 중이신가요? 🧐
이제 고민할 필요가 없습니다.
이번 글에서는 다크 초콜릿의 건강상 이점을 알려드리고 평범한 마트용 다크 초콜릿🍫을 발렌타인 데이 선물로 만드는 방법 알려드리겠습니다. 🎁
발렌타인 데이 선물용 저당 초콜릿🍫도 소개합니다. 끝까지 읽어주세요.
다크 초콜릿의 건강상 이점
카카오 성분 함량
- 카카오: 마트에 파는 초콜렛🍫 중 50~90%가 들어있는 제품을 구매합니다. 카카오가 많을수록 건강에 더 좋습니다. 제품 겉면에 카카오 49%, 카카오 65% 이렇게 표기되어 있어요. 70%이상이 좋습니다.
- 플라보노이드: 몸 속 염증을 줄이고 혈관을 튼튼하게 만드는 항산화 물질입니다.
- 테오브로민: 기분을 좋게 하고 혈압 조절을 도와줍니다.
심장 건강에 도움
- 혈관을 넓혀주고 혈액 순환을 원활하게 해서 혈압과 심장 질환 위험을 낮춰줍니다.
- 나쁜 콜레스테롤은 낮추고 좋은 콜레스테롤은 높여서 심장을 건강하게 만듭니다.
머리를 맑게, 기억력도 쑥쑥
- 뇌에 혈액 공급을 늘려 머리가 더 맑아집니다.
- 카페인과 테오브로민 덕분에 집중력과 기억력이 좋아집니다.
- 치매나 파킨슨병 같은 뇌 질환 예방에도 좋아요.
기분 전환과 스트레스 해소
- 행복 호르몬인 세로토닌과 엔도르핀을 늘려 스트레스와 우울감을 줄여줍니다.
- 테오브로민이 마음을 편안하게 해줘요.
혈당 관리에 도움
- 폴리페놀이 인슐린이 잘 작동하게 도와 혈당을 관리해줍니다.
- 카카오가 70% 이상 들어간 초콜릿은 당뇨병 예방에도 좋아요.
피부 미인을 위한 초콜릿
- 항산화 성분이 자외선으로부터 피부를 지키고 노화를 막아줍니다.
- 피부를 탱탱하게 하고 수분이 날아가지 않게 지켜줘요.
운동할 때도 도움되는 초콜릿
- 질산염이 근육에 산소를 잘 공급해서 운동을 더 오래할 수 있어요.
- 항산화 성분이 운동 후 피로 회복을 도와줍니다.
다이어트 친구
- 배부름을 느끼게 해서 과식을 막아주고 체중 관리를 돕습니다.
- 당이 적어서 저당 식단이나 저탄수화물 식단에도 잘 맞아요.
주의사항
다크초콜릿🍫은 건강에 이점이 굉장히 많습니다. 하지만 카페인이 함유된 식품이지 만병 통치약이 아니예요.
- 하루 한 조각: 20~30g이 딱 좋아요. 많이 먹으면 살이 찔 수 있어요.
- 당 함량 체크: 카카오가 많이 든 걸 골라요. 밀크 초콜릿은 피하세요.
- 카페인 주의: 카페인에 예민한 분들은 복용에 주의하세요. 잠들기 전에 먹으면 잠이 안 올 수 있어요.
마트 초콜릿으로 저당 발렌타인 선물 만들기
발렌타인 데이 선물 초콜릿 만들기. 굉장히 간단합니다.
카카오가 70퍼센트 이상 함유된 초콜릿을 구매하셔서 칼로 잘게 다져 중탕으로 녹입니다. (빨리 녹아요)
저는 아이에게 선물 할꺼라서 공룡틀을 준비 했습니다.
발렌타인데이 선물이니까 하트 틀♥️ 도 예쁘겠죠.
다이소에서 천원이면 구매하실 수 있습니다.
선물 받는분의 취향에 맞게 속재료를 넣습니다. 아몬드 등의 견과류가 좋아요.
딸기도 넣어보았는데 딸기는 바로 드실 경우에만 추천 드립니다.
저는 최종적으로 캐슈넛과 호두, 아몬드를 넣었습니다.
초콜릿을 붓고 바닥에 몰드를 탕탕 쳐서 기포를 뺀 후 냉동실에 한두시간 얼리면 저당 다이어트 초콜릿이 완성 됩니다.
취향에 따라 스프링클 등을(다이소에 판매) 뿌리고 예쁘게 포장해 보세요.
당이 없는 다이어트 초콜릿
직접 만드는 방법 이외에도 무당으로 나온 초콜릿 제품도 있습니다.
발렌타인 데이를 맞아 두 상자를 묶어서 발렌타인 데이 에디션으로 구매하실 수 있으니 여러사람에게 선물 하시기 좋습니다. 다이어트 중이거나 혈당 걱정이 많으신 분들께 선물 해 보세요.
